Biber kavurması da kızkardeşimin kayınvalidesinden öğrendiğim bir tarif. Sadece biberi kavurup yemek, onlarda görmesem hayatta aklıma gelmezdi. Bu şekilde yapınca az yağlı oluyor, kızartma […]
Bu tarifin deneme yanılma yoluyla çıktığını söyleyebilirim. Esra Hanım’ın supanglesi tarifini denedikten sonra, pudingleri pişirdikten sonra su ekleyerek çırpmanın çok değişik bir kıvam verdiğini […]
Yeryüzünü aldığı yağmur oranı 10 yıllık aralıklarda artar. bu sene (2021) dünyanın periyodik olarak en çok yağmur alan yıllarından biri olacak, yani toprağın bereketinin yüksek […]
Bisküvili Muhallebi (Bisküvi Pastası) Malzemeler:Muhallebisi için; 1 lt süt 1 su bardağı un 3 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı toz şeker […]
Domatesin zamanı geçmek üzere arkadaşlar. Biraz geç kalmış olmakla birlikte, hala pazarlarda ucuz ve doğal yollarla yetişmiş domates bulmak mümkün. Kışın aldığımız domatesleri yemeklerimize […]
Facebook’taki grubu sayesinde tanıdığım Esra Kalaycı’nın çok ilginç yazıları var. Aşağıda iki yazısı var. Diğerlerini de mutlaka okuyun… https://birevlilik.com/ Eşlerini aldatan insanlara karşı ciddi bir […]
Canım Chaplincafe Burcu’cuğumun bloğunda gördüğüm ve ne zamandır denemek istediğim pizza tarifini iki gün önce denedim ve iki gün içinde 3 kez pişirdim. 🙂 Oğlum […]
Bu gece Okan Bayülgen’in programına katılan Prof.Dr.Kenan Demirkol’un bir röportajını sevgili Zuhal Yalçın‘ın bloğunda okumuştum. Son yıllarda sağlığımız üzerinde oynandığını duyduğumuz tüm oyunlar gibi bu […]
Evdeki 2 yumuşamış muzu ne yapayım diye düşünürken, sevgili Yeşil Kivi‘nin bloğuna eklediği, Martha Stewart‘ın tarifi aklıma geldi, hemen denedim. Muz biraz değişik bir tad […]
