Salatalar

ZERDEÇALLI HARDALLI PATATES SALATASI

Peynirli, Taze Fesleğenli Yeşil Salata

Sadece patates salatası yeter diyenler????
.
Taze patates,leziz bir sos ve yeşillik…🍀
.
Yanına bir dilim kızarmış ekmek ve bir bardak çay….👌
.
Yok ben yanına et ,tavuk,balık isterim diyenler onuda ekleyebilir……

ZERDEÇALLI HARDALLI PATATES SALATASI
ZERDEÇALLI HARDALLI PATATES SALATASI

Ufak bir tiyo 😉
En çok Şinitzelin yanına yakışıyor…
.
Ben çay masama eşlik etsin diye hazırladım..Kısırlada çok yakıştı birbirine…👌👩‍🍳
.
Tarif çok ama çok basit…
Çok soruldu,aşağıya bırakıyorum bu çok leziz ve çok pratik tarifi..👩‍🍳 .

Zerdeçallı&Hardallı
Patates Salatası

  • 4-5 adet taze patates
  • 5-6 dal yeşil soğan
  • 1/4 Demet maydanoz
  • 1/4 Demet nane
  • 2 yemek kaşığı dereotu

SOSU

  • 1/2 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 2 limon suyu
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 3 -4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 diş dövülmüş sarmısak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı hardal tohumu

.
👩‍🍳Patatesleri yıkayıp,kabuklu olarak haşlayın.(ezilmeyecek kıvamda)
👩‍🍳Yeşillikleri incecik doğrayın.
👩‍🍳Sos malzemelerini bir kavanoza koyup,çalkalayın.
👩‍🍳Patatesleri soyup,iri küpler halinde doğrayın ve büyükçe bir kaseye koyup,üzerine sosu döküp,patatesleri ezmeden karıştırın.
👩‍🍳Soslu patatesleri servis tabağına alıp,üzerine yeşillikleri karıştırıp,serpin ve servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir