Sebzeli Mantar yemeği tarifi , Kolay ve Pratik Mantar yemeği | Yemek Tarifleri

Sebzeli mantar yemeği hem kolay hem de çok lezzetli bu mantar yemeği çok basit ve herkesin yapabileceği kadar basit sebzeli mantar yemeği tarifi
malzemeler
500 gr mantar
çeyrek çay bardağı sıvıyağ
1 soğan
1 kırmızı biber
2 yeşil biber
2 domates
1 diş sarımsak
yarım yemek kaşığı salça
tuz
pul biber
karabiber
2 bardak sıcak su

Merhaba evde bulunan malzemelerle kolay ,pratik ve lezzetli tarifler hazırlıyorum sizlerde daha güzel tarifler paylaşmamı isterseniz kanalıma abone olup videolarımı paylaşırsanız daha farklı tarifler hazırlamama destek olursunuz ,inşallah sizlerle beraber nice videolara paylaşmak dileğiyle

#Mantaryemeği #Yemektarifi #mantaryemekleri #YemekTarifleri

Sebzeli Mantar Yemeği
Prep 15 dk
Cook 25 dk
Serves 4
Malzemeler
500 gr
kültür mantarı
2 adet
havuç
1 adet
kabak
1 adet
kırmızı biber
1 adet
yeşil biber
1 adet
soğan
2 diş
sarımsak
3 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
pul biber
1/2 çay bardağı
su
Hazırlanışı
1
Sebzeleri HazırlayınMantarları yıkayıp doğrayın. Havuç, kabak ve biberleri jülyen doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince kıyın.
2
Soğan ve Sarımsağı KavurunTencereye zeytinyağını alın, soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
3
Sebzeleri EkleyinHavuç, kabak ve biberleri ekleyip birkaç dakika soteleyin.
4
Mantarları KatınDoğranmış mantarları ekleyin, suyunu salıp çekene kadar pişirin.
5
Baharatları EkleyinTuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Yarım çay bardağı suyu ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
6
ServisYemeği sıcak olarak servis edin. İsteğe bağlı olarak üzerine ince kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.
Bu yemek hem lif ve vitamin açısından zengin, hem de düşük kalorili olduğu için sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir seçenek. Özellikle yanında bulgur pilavı veya tam buğday ekmeği ile servis edildiğinde dengeli bir öğün oluşturur.