Hem kolay hem de çok lezzetli bir pide tarifi hazırladım 😍 İster kahvaltı ister çay saatleri ister akşam yemeğini afiyetle hazırlayıp tüketebilirsiniz 🥰
Eğer isterseniz hamuru akşamdan hazırlayın buzdolabına kaldırın ertesi gün diğer aşamalara devam.
Kolay pratik lezzetli tarifler arıyorsanız takipte kalın 😍
Kaşarlı sucuklu pide tarifi için malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 Paket instant maya veya yarım paket yaşmaya
1,5 Çay kaşığı tuz
İçi için
1 Kangal Sucuk
Ve rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için
1 adet yumurta
piştikten sonra üzerine sürmek için biraz tereyağ
Bu tariften 9 adet büyük boy pide çıktı, eğer bezeleriniz ve daha küçük yaparsanız daha fazla çıkacaktır.
Önceden ısıtılmış 200 ya da 250° fırında pişiriyorum.
#tasty #yummy #pide #hayalimdekiyemekler #hayalimdekiyemeklerpide #pidetarifi #kolaytarifler
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
🥢 Malzemeler
4 su bardağı un
1 paket instant maya (10 g)
1,5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
Susam veya çörek otu
👩🍳 Yapılış
Hamuru yoğurun: Unu geniş bir kaba alın. Ortasını açıp maya, şeker ve ılık suyu ekleyin. Tuz ve sıvı yağı da ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
Mayalandırın: Hamuru üzeri kapalı şekilde 40-45 dakika dinlendirin.
Şekil verin: Mayalanan hamuru iki eşit parçaya ayırın. Elinizle yuvarlak veya oval şekilde açın.
Üstünü hazırlayın: Yoğurt ve yumurta sarısını karıştırıp pide üzerine sürün. Çörek otu veya susam serpin.
Pişirin: Önceden ısıtılmış 200°C fırında 20-25 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
🌟 Püf Noktaları
Hamuru yoğururken suyun ılık olmasına dikkat edin, maya daha hızlı çalışır.
Pideyi fırına vermeden önce parmak uçlarınızla hafif bastırarak klasik pide desenini yapabilirsiniz.
Daha lezzetli olması için üzerine tereyağı sürerek servis edebilirsiniz.
🍴 Servis Önerisi
Kahvaltıda peynir ve zeytinle,
Akşam yemeklerinde çorba ve et yemeklerinin yanında,
Çay saatlerinde sıcak sıcak ikram edebilirsiniz.