LİPİDLER ÖĞR. GÖR. EDA BAŞMISIRLI LİPİDLER Yağlar ve yağlarla ilişkili öğelerin tümüne birden denir. lipos =yağ Yağ ve sağlıkla ilişkili durumlar içinde kullanılır. Örn: Kandaki […]
DİĞER KARBONHİDRATLAR Glikojen; İnsan ve hayvan vücudunda bulunurlar. Kolaylıkla glikoza dönüşür. En çok karaciğer, adale kasları ve diğer dokularda bulunur. Kuru mayada da vardır. Bileşik […]
Tüm eski blog takipçilerim ve aramıza yeni katılanlar hepiniz hoşgeldiniz! Dün okuyan ve yorum bırakan herkese çok teşekkür ederim. Uzun süre ara verince az kişi […]
BESİN VE BESLENME ALANI İLE İLGİLİ ÖZELLİKLER Besin analizleri yapmasını ve önemini bilmek, – Toplumda değişik yaş, cinsiyet ve fiziksel uğraşı yapan grupların enerji ve […]
TEMEL BİLGİ VE BECERİLER Temel kimya, matematik, istatistik bilgilerine sahip olmak, Temel psikoloji, sosyoloji bilgilerine sahip olmak, Sağlıklı ve hasta birey psikolojisi bilgisine sahip olmak, […]
