Humus Bir Dakikada Yemek Tarifi
Malzemeler:
2 Su bardağı haşlanmış nohut
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı limon suyu
Yarım çay bardağı tahin
Yarım çay bardağı sıcak su
6 diş orta boy sarımsak
Tuz
Kimyon
Kırmızı pul biber
süslemek için:
Zeytin
Limon dilimleri
Zeytinyağı
Pul biber
Malzemeler
1 su bardağı
haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı
tahin
1 diş
sarımsak
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 adet
limon suyu
1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
kimyon
Üzeri için
zeytinyağı, pul biber, maydanoz
Hazırlanışı
1
Haşlanmış nohutları blendera alın.
2
Üzerine tahin, sarımsak, limon suyu, tuz ve kimyon ekleyin.
3
Zeytinyağını ilave edip pürüzsüz kıvam alana kadar çekin.
4
Servis tabağına alın, üzerine zeytinyağı gezdirin ve pul biber, maydanoz ile süsleyin.