ferah_kitchen
Malzemeler
Lavaş ( Kabınıza göre sayıda benim 8-9 adet )
Aralarına
Sucuk, salam ve Peynir
Sosu için:
3 yumurta
yarım Su bardağından biraz fazla Süt ( 150ml)
Tuz
bir tutam ince kıyılmış maydonoz
bir tutam ince rende kaşar
En son üzerine
yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
Lavaşları yelpaze şeklinde katlayıp fırın kabınıza katları görünecek şekilde yerleştirin. Aralarına dilim sucuk ve peynir yerleştirin, bu kısım tamamen damak zevkinize kalmış, Sos için tüm malzemeleri çırpın böreğin üzerine döküp pay edin. En son sıvıyağ üzerine gezdirip önceden ısınmış 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. İçi yumuşacık su böreği gibi dışı çıtır çıtır 👌 afiyet olsun ✨
——————————————-