sucuklu ve kaşarlı pişi tarifi & #nefisyemektarifleri #keşfetedüş #yemektarifleri #yemek

🥓🧀 Sucuklu ve Kaşarlı Pişi Tarifi
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan pişi, içi dolu dolu hazırlanarak daha da lezzetli hale gelir. Özellikle sucuk ve kaşar peyniri ile hazırlanan pişi, hem doyurucu hem de nefis bir atıştırmalık olur. Çay saatlerinde misafirlerinize sunabileceğiniz bu tarif, pratik yapılışıyla da öne çıkıyor.

🌿 Malzemeler
3 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

1 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

100 gr sucuk (küçük küpler halinde doğranmış)

150 gr kaşar peyniri (rendelenmiş)

Kızartmak için sıvı yağ1

👩‍🍳 Yapılış
Hamuru hazırlayın: Yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Üzerine kontrollü şekilde un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamuru açın: Hamuru merdane yardımıyla orta kalınlıkta açın.

İç harcı ekleyin: Açtığınız hamurun ortasına sucuk ve kaşar peyniri koyun. Üzerini kapatarak yuvarlak veya üçgen şekil verin.

Kızartma: Derin bir tavada yağı kızdırın. Hazırladığınız pişileri altın sarısı renk alana kadar kızartın.

Servis: Sıcak sıcak, yanında domates ve salatalık ile servis edin.

🌟 Püf Noktaları
Hamurun çok sert olmamasına dikkat edin; yumuşak hamur pişinin daha kabarık olmasını sağlar.

İç harcı fazla koyarsanız pişileriniz daha dolgun ve lezzetli olur.

Fırında pişirmek isteyenler için 180°C’de 20 dakika pişirmek yeterlidir.

🍽️ Servis Önerisi
Kahvaltıda çay eşliğinde sıcak sıcak tüketin.

Yanına yoğurtlu sos veya acı biber turşusu ekleyerek farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz.

Misafirlerinize ikram ederken üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirebilirsiniz.

https://www.youtube.com/watch?v=9xlH_nH0tHY