Videolar

Nohutlu Sulu Köfte Tarifi | Nasıl Yapılır?

Nohutlu Sulu Köfte Tarifi | Nasıl Yapılır?

Ana yemeklerinize çok yakışacak, köftesi asla dağılmayan doyurucu ve lezzetli bir yemek önerisi ile sizlerleyiz: Nohutlu Sulu Köfte!😍
Dilerseniz patatesli de yapabileceğiniz, yapımı kolay ve kurtarıcı bir tarifte.
Yanına yapacağınız tane tane pilav ile sizi akşama ne pişirsem derdinden kurtaracak nohutlu sulu köfte nasıl yapılır? işte tarifi. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

4-6 kişilik
Hazırlama:25 Dakika
Pişirme:40 Dakika

Nohutlu Sulu Köfte Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/nohutlu-sulu-kofte-yemegi/

Malzemeler
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı nohut
7 su bardağı kadar sıcak su
1 çay kaşığı tuz

Köfte Harcı İçin;
400 gram dana kıyma
Rendelenmiş 1 adet soğan
1 çay bardağı ince köftelik bulgur
1 adet yumurta
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber ve
1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Hazırlanışı
1.Öncelikle köftesi için 400 gram dana kıyma, rendelenmiş 1 adet soğan, 1 çay bardağı ince köftelik bulgur, 1 adet yumurta, 1 silme tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı kırmızı pul biberi alalım. Malzemeleri güzelce yoğuralım.
2.Köftelerin pişerken dağılmamaları için iyice yoğurulması çok önemli. Köfte harcına dilerseniz rendelenmiş 1-2 diş sarımsak veya sevdiğiniz farklı baharatları da ekleyebilirsiniz. Böylelikle köfteleriniz daha da lezzetli olacaktır.
3.Köfte harcımızdan küçük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım ve misket büyüklüğünde köfteler elde edelim.
4.Şekillendirdiğimiz köfteleri un serptiğimiz bir kaba alalım ve harcımız bitinceye kadar köftelerimizi bu şekilde hazırlamaya devam edelim.
5.Daha sonra köftelerin üzerine biraz un serpelim ve kabımızı ileri geri sallayarak köftelerin tamamının una bulanmasını sağlayalım. Böylelikle köftelerimiz birbirine yapışmayacak ve yemeğimizin suyu daha kıvamlı olacaktır.
6.Uygun bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ alalım.
7.Üzerine yemeklik doğranmış 1 adet soğan ve 1 tatlı kaşığı kuru naneyi ilave ederek soğanlar hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.
8.Kavrulan soğana 1 yemek kaşığı biber salçası ve 1 yemek kaşığı domates salçasını ilave ederek 1-2 dakika daha kavurmaya devam edelim.
9.Daha sonra haşlanmış 1,5 su bardağı nohutu da ekleyerek güzelce karıştıralım ve birkaç dakika daha kavuralım. Bu aşamada nohutları ezmeden kavurmak çok önemli dikkatli olmanızda fayda var.
10.7 su bardağı kadar sıcak suyu da ilave ettikten sonra yemeğimizi kaynamaya bırakalım.
11.Kaynayan suyun içerisine hazırladığımız köfteleri de ilave ederek karıştıralım.
12.Köftelerimiz pişinceye kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak yaklaşık 25 dakika pişmeye bırakalım.
13.Yemeğimiz pişerken kontrol ederek gerekirse su ilavesi yapabilirsiniz.
14.Son olarak 1 çay kaşığı tuzu ilave edip 5 dakika daha pişirelim ve yemeğimizi ocaktan alalım ve servis edelim. Afiyet olsun!
#nohutlusuluköfte #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Sulu Köfte Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patatesli-sulu-kofte-yemegi-videosu/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/

Patatesli Sulu Köfte Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=EWz5Kp9TAI4

Lebeniye Çorbası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=KHIqe8uhNUk&t=55s

Ekşili Köfte Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=ufKn34XvL74

Bulgurlu Patatesli Sulu Köfte Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=7so19ppR24o

Tavuklu Patates Yemeği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=LMnhfyNhsGE&t=14s

Etli Soğan Yahnisi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=vuKdBphwTUs

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Translate »