Köfteli Nohut Yemeği Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri

#yemektarifleri #nefisyemektarifleri #trending

Merhaba arkadaşlar hoş geldiniz siz değerli takipçilerim sizlere çok güzel bir tarifimle yemeğimle geldim buyurun

MALZEMELER
KÖFTELİ NOHUT
YEMEĞİ
400 gr orta yağlı kıyma
1 adet Kuru soğan rendesi
Tuz , karabiber, kimyon
Bulamak için un
Yemek için:
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
1 küçük çay bardağı sıvıyağ
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
1 tatlı kaşığı pul biber

Not : nohutunuz pismese ilave su edebilirsiniz

Çok ama çok güzel oldu denemenizi tavsiye ederim şimdiden yapacak ve deniycek olanlara afiyet olsun kanalıma abone olmayı unutmayınız başka tariflerde görüşmek üzere Allah’a emanet olun

#yemektarifleri #nefisyemektarifleri #trending #keşfet #trend #çorba #trend #yemekvideoları

Köfteli Nohut Yemeği Tarifi

🍲 Köfteli Nohut Yemeği Tarifi
Hem doyurucu hem de besleyici bir yemek arıyorsanız, köfteli nohut yemeği tam size göre! Nohutun sağlıklı proteinleri ile köftenin lezzeti birleşince sofralarınıza nefis bir ana yemek çıkıyor.

🥩 Malzemeler
Köfte için:

300 g kıyma

1 adet küçük soğan (rendelenmiş)

1 diş sarımsak (ezilmiş)

1 dilim bayat ekmek içi (ıslatılıp sıkılmış)

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

Yemek için:

2 su bardağı haşlanmış nohut

1 adet büyük soğan (yemeklik doğranmış)

2 adet domates (rendelenmiş)

1 yemek kaşığı domates salçası

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

4 su bardağı sıcak su

🍳 Yapılışı
Köfteyi hazırlayın: Kıyma, soğan, sarımsak, ekmek içi ve baharatları yoğurun. Küçük misket şeklinde köfteler yapın.

Köfteleri kızartın: Az yağda hafifçe kızartıp kenara alın.

Yemeğin sosunu hazırlayın: Tencerede soğanı sıvı yağ ile kavurun. Salçayı ve rendelenmiş domatesi ekleyip birkaç dakika pişirin.

Nohut ve köfteleri ekleyin: Haşlanmış nohutu ve kızarttığınız köfteleri tencereye alın.

Baharat ve suyu ekleyin: Tuz, karabiber, pul biberi serpin. Üzerine sıcak suyu dökün.

Pişirin: Kısık ateşte yaklaşık 25 dakika pişirin.

🌟 Püf Noktaları
Köfteleri önceden kızartmak, dağılmalarını önler.

Daha yoğun bir tat için et suyu kullanabilirsiniz.

Üzerine ince kıyılmış maydanoz serperseniz hem görsel hem lezzet açısından zenginleşir.

🍽️ Servis Önerisi
Yanında pirinç pilavı veya bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Yoğurt eşliğinde sunulduğunda tam bir ziyafet olur.