Öncelikle 3 yemek kaşığı yağ ile 1 orta boy soğanı tencereye alalım, soğanlar pembeleşince dana kıymamızı içine alalım kıyma da kavrulduktan sonra içine 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyip kavuralım daha sonra 1 cay bardağı su,1 cay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı toz biber ekleyelim bu şekilde biraz daha pişirdikten sonra altını kapatalım.
3 orta boy patatesi ince ince doğradıktan sonra kızgın yağda kızartalım.
Daha sonra 4 yemek kaşığı yoğurdu 2 diş sarımsakla bir kapta karıştıralım.
Servis için önce çıtır patates sonra yoğurt üstüne kıyma ile servise hazır.
Afiyet olsun.
Kıymalı Çökertme Kebabı- #keşfet #shorts #short #shortvideo #shortsvideo #yemektarifleri #yemek
