Çok Lezzetli Patatesli Pişi Tarifi
MALZEMELER
Hamur için:
3 su bardağı un
1 su bardağı süt
yarım çay bardağı yağ
yarım çay bardağı ılık su
iç Malzemeleri:
2 tane büyük haşlanmış patates
2 tane soğan
bit tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kuru reyhan
tuz
Pul biber
PATATESLİ PİŞİ TARİF
Hamur Yapılışı.
Bir kaba süt, su, tuz ekleyerek karıştırıyoruz sonra unumuzu ilave ediyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
İç Malzeme Yapılışı:
Tencerede yağı ısıtıyoruz soğan kavuruyoruz salçasını ekliyoruz pul biber reyhan ekliyoruz sonra haşlanmış patatesi ekliyoruz son olarak maydanoz ekleyerek ocağımızı kapatıyoruz içimiz böylece hazır oldu.
Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde bezelere bölüyoruz sonra oklava ile açarak patates içimizi ekliyoruz muska şeklinde kapatıyoruz kenar fazlalıklarını keserek sıcak yapımıza atıyoruz ve kızartıyoruz.
Afiyet Olsun 🙂
🥔 Çok Lezzetli Patatesli Pişi Tarifi
Patatesin doyurucu lezzeti ile pişinin çıtır dokusu birleştiğinde ortaya çıkan tarif, kahvaltı sofralarının ve çay saatlerinin vazgeçilmezi oluyor. Patatesli pişi, hem pratik hazırlanışı hem de nefis tadıyla herkesin beğenisini kazanacak bir hamur işi. Bu makalede, SEO uyumlu bir şekilde hazırlanmış patatesli pişi tarifini bulabilir, blogunuzda veya mutfağınızda kolayca uygulayabilirsiniz.
🌿 Malzemeler
2 adet orta boy patates
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için sıvı yağ
👩🍳 Hazırlık ve Yapılış
Patatesleri haşlayın: Kabuklarını soyup küp küp doğradığınız patatesleri haşlayın ve püre haline getirin.
Hamuru yoğurun: Yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Üzerine patates püresini ekleyin. Kontrollü şekilde un ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
Şekil verin: Hamuru merdane ile açın ve bardak yardımıyla yuvarlak parçalar kesin.
Kızartma: Derin bir tavada yağı kızdırın. Hamurları altın sarısı renk alana kadar kızartın.
Servis: Sıcak sıcak, yanında peynir ve çay ile servis edin.
🍽️ Servis Önerisi
Kahvaltıda beyaz peynir ve domates ile harika bir uyum sağlar.
Çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir atıştırmalık olur.
İsteğe göre hamura ince kıyılmış dereotu veya kaşar peyniri ekleyerek farklı tatlar yakalayabilirsiniz.