Annemden Öğrendiğim Yemek Tarifi

Malzemeler
2 adet doğranmış patates
1 adet doğranmış soğan
1 adet doğranmış domates
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Kekik
Haşlanmış beyaz fasulye
#fasulyeyemeği #patatesyemeği #akşamyemeği #yemeğim #yemek #yemektarifleri #kolayyemektarifleri #lezzetli #lezzetliyemekler #lezzetlitarifler #tarif #tarifler #keşfet #keşfetteyiz

🍲 Annemden Öğrendiğim Fasulyeli Patates Yemeği
Sıcak, samimi ve ev lezzetini taşıyan bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir yemek ortaya çıkarır. İşte ayrıntılı yapılışı:

🥘 Malzemeler
2 adet doğranmış patates

1 adet doğranmış soğan

1 adet doğranmış domates

1 yemek kaşığı salça

1,5 su bardağı haşlanmış beyaz fasulye

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

İsteğe bağlı: pul biber veya karabiber

🔪 Hazırlık Aşamaları
Soğanı kavurma:
Tencereye sıvı yağı alın, doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.

Domates ve salça ekleme:
Üzerine doğranmış domatesi ekleyin, suyunu salıp çekene kadar pişirin. Ardından salçayı ilave edip karıştırın.

Patatesleri ekleme:
Küp doğranmış patatesleri tencereye koyun, birkaç dakika kavurun.

Baharatlandırma:
Tuz ve kekik (isteğe göre pul biber) ekleyin.

Fasulyeleri katma:
Önceden haşlanmış beyaz fasulyeleri ekleyin. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin.

Pişirme:
Kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 20-25 dakika) pişirin.

🍽️ Servis Önerisi
Yanında pilav veya bulgur ile çok uyumlu olur.

Üzerine biraz taze maydanoz serpiştirerek daha canlı bir sunum yapabilirsiniz.

Hafif ekşi bir tat için yanında turşu servis edebilirsiniz.

https://www.youtube.com/watch?v=Q1eVs0RsUuA