Tavada Bayat Ekmek Böreği Tarifi
Tavada Bayat Ekmek Böreği Tarifi
MALZEMELER
3 su bardağı bayat ekmek ( robottan geçirdim)
3 tane yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ceviz
1 tane kabartma tozu
1 tane vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Şerbeti için
2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Limon
Üzeri için
Krem Şanti
1 su bardağı süt
TARİF
Önce de bayat ekmeklerimizi robottan geçiriyoruz diğer taraftan karıştırma kabımıza üç tane yumurtamızı şekerimizi ekleyip karıştırıyoruz diğer bütün sıvı malzemelerimizi karıştırma kabına ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz kabartma tozu vanilya kakao ekleyim karıştıralım. Ekmeklerimizi karıştırma kabına alıp karıştıralım En son olarak cevizlerimizde ekliyoruz hamurumuz hazır yağlamış olduğumuz fırın tepsisine hamurumuzu yayalım önceden ısıttığımız 150°’de fırınımıza 25 dakika pişiriyoruz herkesin fırın pişirme süresi farklıdır buna dikkat edelim lütfen.
Diğer taraftan şerbetimiz hazırlayalım Kaynadıktan 10 dakika sonra 2 damla limon damlatalım 5 dakika sonra şerbetimizi kapatalım şerbetimiz ılık olacak tatlımız da ılık olacak fırından çıkardığımız tatlımızı tezgahın üzerine alalım biraz ılımasını bekleyelim şerbetimizde alınmıştı şerbetimizi tatlımızın üzerine dökelim şerbet fazla görünebilir gözünüze tatlı hepsini çekecek sorun yok 1 saat sonra tamamen hepsini çekecektir şerbeti çektikten sonra buzdolabımıza kaldıralım 2 saat dinlendirelim krem şantimizi hazırlamıştık önceden Soğumuş olan tatlımızın üzerine kremşantimizi ekleyelim Üzerini tercihinize göre süsleye bilirsiniz. Afiyet şifa olsun. 🙂
# # #adanzyeyemektarifleri
🌞 Her Gün Yeni Tarif
🥛 Kullandığım Su Bardağı Ölçüsü 2OO ML
🍶 Kullandığım Çay Bardağı Ölçüsü 125 ML

🥖 Tavada Bayat Ekmek Böreği Tarifi
Bayat ekmekleri değerlendirmek için en pratik ve lezzetli yöntemlerden biri olan tavada bayat ekmek böreği, hem ekonomik hem de doyurucu bir tarif olarak öne çıkar. Kahvaltılarda, çay saatlerinde veya akşam yemeklerinde sofranıza eşlik edebilecek bu börek, özellikle evde kalan ekmekleri ziyan etmeden değerlendirmek isteyenler için harika bir alternatiftir. Bu yazıda, tavada bayat ekmek böreği tarifini adım adım anlatacak, püf noktalarını paylaşacak ve SEO uyumlu içerik yapısıyla arama motorlarında öne çıkmanıza yardımcı olacağız.
Malzemeler
4–5 dilim bayat ekmek
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 küçük kase beyaz peynir veya lor
1 tutam maydanoz (ince doğranmış)
Tuz, karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
Ekmekleri hazırlayın: Bayat ekmekleri küçük küpler halinde doğrayın.
Karışımı hazırlayın: Bir kapta yumurta, süt, tuz ve karabiberi çırpın. İçine doğranmış ekmekleri ekleyin ve karışımı iyice yedirin.
Peynir ve yeşillikleri ekleyin: Rendelenmiş kaşar peyniri, beyaz peynir ve ince doğranmış maydanozu ekleyerek karıştırın.
Tavada pişirin: Tavayı sıvı yağ ile yağlayın. Hazırladığınız karışımı tavaya dökün ve kaşıkla düzleştirin.
Altını üstünü kızartın: Kısık ateşte altı kızarana kadar pişirin. Ardından geniş bir tabak yardımıyla böreği ters çevirin ve diğer tarafını da kızartın.
Servis: Dilimleyerek sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Bayat ekmekleri süt ve yumurta karışımında biraz bekletmek, böreğin daha yumuşak olmasını sağlar.
İç harcına sucuk, salam veya farklı sebzeler ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz.
Kısık ateşte pişirmek, böreğin içinin tam olarak pişmesini sağlar.
Sağlık ve Beslenme Açısından
Bayat ekmek böreği, ekmek israfını önleyen sürdürülebilir bir tarif olarak öne çıkar.
İçindeki peynir ve yumurta sayesinde protein açısından zengindir.
Daha hafif bir versiyon için beyaz peynir yerine lor peyniri tercih edebilirsiniz.
