Kahvaltıya yakıştığı kadar sahura da yakışacak, yapımı kolay mayasız peynirli sebzeli poğaça tarifi ile sizlerleyiz.
Özellikle evde hızlı bir şey hazırlamak isteyenler için mayasız poğaça tarifleri büyük kolaylık sağlar. Yumuşacık dokusu ve içindeki sebzeler sayesinde bu sebzeli poğaça tarifi kahvaltı sofralarına renk katar. Ayrıca poğaça tarifi dereotlu olarak hazırlandığında mis gibi kokusu ve aromasıyla herkesin iştahını kabartır. Fırından yeni çıkan sıcak bir sebzeli poğaça mayasız tarifle hazırlandığında çay saatlerinin vazgeçilmezi haline gelir.
Evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanan bu sebzeli poğaça tarifi mayasız oluşuyla da zamandan tasarruf sağlar. Dışı hafif kızarmış, içi yumuşacık olan bu lezzetli poğaçalar herkesin favorisi olmaya adaydır. Eğer pratik ve lezzetli bir tarif arıyorsanız, bu nefis sebzeli poğaça tam size göre.
Sebzeli Poğaça Tarifi
Malzemeler
150 g tuzsuz tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta akı
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 adet orta boy kapya biber
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
Yarım çay bardağı siyah zeytin
İçi için;
250 g beyaz peynir
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam
Hazırlanışı
Poğaçamızın hamuru için tereyağı’nı yoğurma kabına alalım.
Üzerine sıvı yağ, yumurta akı, sirke ve Kebir Yoğurt ekleyerek karıştıralım.
Un, kabartma tozu ve tuz ekleyerek hamuru güzelce yoğuralım.
İnce kıyılmış dereotu, maydanoz, küçük doğranmış kapya biber ve siyah zeytini de ekleyerek hamuru son kez yoğurup toparlayalım.
Hamurumuzu 24 eşit parçaya ayırdıktan sonra her bir parçayı elimizde yuvarlayalım.
Bezelerimizden bir tanesini alalım ve elimizle bastırarak genişletelim.
Ortasına beyaz peynirden koyalım ve iki ucunu birleştirelim.
Birleştirdiğimiz kısım altta kalacak şekilde poğaçalarımızı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
Tüm hamuru şekillendirdikten sonra poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürelim ve susam serpiştirelim.
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında 30 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda sebzeli peynirli poğaçalarımız servise hazır. Afiyet olsun!
#sebzelipoğaça #nefisyemektarifleri