Tiramisu tarifi gelsin!
3 Adet Yumurta Sarısı
40Gr Şeker
270Gr Mascarpone (Mascarpone tadına göre şekeri arttırıp azaltın)
40Ml Krema (Daha koyu bir Mascarpone Kreması için daha az Krema kullanın)
1/5 Vanilya Çubuğu içi
Kedi Dili Şurubu için:
100Ml Espresso
100Ml Su
50Gr Beyaz Şeker (Şurubun tadına bakarak istediğiniz tatlılığa ulaşmak için şekeri arttırıp azaltın)
Şurup ılıkken kullanılır.
Elbette restoranımızda sunulan Tiramisumuz çok daha profesyonel, detaylı ve dünyada eşsiz olsa da bu tarifin sizleri oldukça mutlu edeceğini düşünüyorum.
En iyisi için mutlaka restoranlarımızı ziyaret etmenizi dileriz 🏆
Afiyet Olsun!