yemek_kelebegi
Ne pişirsem diye düşünenlere nefis bi ana yemek tarifi bırakıyorum 👌
♨️Malzemeler;
4 adet kabak
2 parça @erpiliçtavuk göğüs
1 yemek kaşığı domates salçası
Toz biber kara biber,pul biber,tuz
Beşamel için;
2 yemek kaşığı tereyağ
1,5 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
Yapılışı;
Tavukları kuş başı doğrayalım.Tavaya 4 yemek kaşığı sıvı yağ alıp tavukları yumuşayana kadar soteleyelim.Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası ve baharatları ekleyip 3-4 dakıka pişirelim.
1 çay bardağı su ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim.
Kabakları soyup ince dilimleyelim.
Ardından tuz ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp iyice karıştıralım.
Tepsiye dizelim.Pişirdiğimiz tavuğu üzerine yayalım.
Beşamel için tavaya un ve tereyağını alıp kavuralım.Süt ve tuz ekleyip kabarcıklar çıkana kadar pişirelim.
Tavuklu harcın üzerine yayıp 190 derece fırında alt ayarda kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
#reklam #işbirliği #yemek