Toz Pudingli Kek – Naciye Kesici – Yemek Tarifleri
Toz pudingli kek klasik keklerden sıkılanlara alternatif deneme olacak. Biz çok sevdik. Çayın yanına atıştıracak bir şey arıyorsanız deneyebilirsiniz. Eğer denerseniz yorumlarınızı bekliyorum. İyi seyirler
Toz Pudingli Kek Malzemeleri:
4 adet yumurta
3 yemek kaşığı ılık su
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı ılık süt
1 paket çikolatalı puding
yarım çay bardağı buğday nişastası
2.5 su bardağı un
1 paket vanilin
1.5 paket kabartma tozu
Üzeri için;
Hindistan cevizi
👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳
👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳
🍫 Toz Pudingli Kek Tarifi
Pratik, yumuşacık ve tam kıvamında bir kek! Puding tozu sayesinde hem lezzeti hem de dokusu farklı bir boyuta taşınıyor. İşte adım adım yapılışı:
🌟 Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 paket hazır toz puding (örneğin çikolatalı veya muzlu)
👩🍳 Yapılış
Yumurta ve şekeri çırpın: Köpük köpük olana kadar mikserle 3–4 dakika çırpın.
Sıvıları ekleyin: Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Kuru malzemeleri ekleyin: Un, kabartma tozu, vanilin ve puding tozunu eleyerek karışıma ilave edin. Spatula ile homojen bir kıvam elde edin.
Kalıba dökün: Yağlanmış kek kalıbına hamuru aktarın.
Pişirin: Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35–40 dakika pişirin. Kürdan testiyle kontrol edin.
Soğutun ve servis edin: Kek oda sıcaklığına geldiğinde dilimleyin. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.
🍴 Püf Noktaları
Puding tozu kekin hem rengini hem de aromasını belirler; çikolatalı, muzlu, vanilyalı gibi farklı çeşitlerle deneyebilirsiniz.
Daha yoğun bir tat için içine damla çikolata veya ceviz ekleyebilirsiniz.
Kekin kabarması için ilk 25 dakika fırın kapağını açmayın.
🌿 Servis Önerisi
Bu keki yanında çay, kahve veya sütlü tatlılarla servis edebilirsiniz. Özellikle çocuklar için puding aromasıyla çok cazip bir lezzet olur.
https://www.youtube.com/watch?v=86DG2ZnvOv8