Bir bardak çay ve sıcacık ,puf puf bir poaça…☕️
1 bardak soğuk meyve suyu ve puf puf,sıcacık poaça…🧃
1 kase çorba ve peynirli puf poaça…..🥣
1 bardak soğuk limonata ve sıcacık,yumuşacık bir poaça…🍋
.
Poaçanızı ne ile alırdınız???
.
Bu yumuşacık,puf puf poaçaları çok ama çok seveceksiniz…👌👩🍳
….
MAYALI POAÇA
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı k.instant maya
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 50 gr yumuşak tereyağ
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un (4-5 su b.)
İç Harcı:
- 1 kase beyaz veya tulum peyniri
.
👩🍳Ilık süt şeker ve mayayı bir kasede karıştırıp,10 dak. bekletin.
👩🍳10 dak sonra içine un hariç diğer malzemeleri ekleyip,ununu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
👩🍳Hazırladığınız hamuru 30 dak. mayalanmaya bırakın.
👩🍳Mayalanan hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler hazırlayıp,içine peynir koyup,yuvarlak poaçalar hazırlayın.
👩🍳Hazırladığınız poaçaları yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizip,10 -15 dak.tepsi mayası için bekletin ve sonra üzerine sütle çırpılmış yumurta sarısı sürüp,180 derece önceden ısınmış alt- üst fırında 25 dak pişirin.
Afiyet olsun!!!