Günaydın 
Günün Lezzeti;
Hafif&Lezzetli&Pratik
KIYMALI KABAK SANDALI
Çok keyifli bir lezzet….
Yapım aşamaları için sayfayı kaydırın.
..
- KIYMALI KABAK SANDAL
- .
- Tazecik kabakları ikiye bölüp,içini kaşıkla çıkarttık.(6 adet büyük kabak)
- Genişce bir fırın kabının altına 2 domates+az bir zeytinyağ +4-5 diş sarmısak +biraz karabiber le hazırladığımız sosu koyduk..Üzerine içini oyduğumuz kabakları dizdik,biraz tuz ve karabiber serpip,turbo ayar 180 derece fırına koyduk,15 dak pişirdik.
- Kabaklar fırında pişerken 200 gr kıyma,1 büyük soğan,1 diş sarmısak,2 domates,2 yeşil biber,1 tatlı kaşığı biber salçası,1 yemek kaşığı zeytinyağ ve baharatlarla (tuz,karabiber,kırmızı pul biber)lezzetli bir kıymalı sos hazırladık.
- Fırında hafif kızaran kabakların içine hazırladığımız kıymalı harçtan koyup,fırın kabına 1 kahve fincanı sıcak su ekleyip,tekrar fırına koyduk.
- 10 dakika kıymalı sosla pişen kabaklarımızın üzerine bolca rendelenmiş morzeralla peyniri serptik,10 dakikada peynir kızarana kadar piştiler,sonra keyifle servis ettik.
- Biz bayıldık,şimdi sıra sizde…
- Yanında kızarmış bir dilim Sütlü Japon Ekmeğiyle muhteşem oldu..