Taha Duymaz / Misafirlerin Hayran Kalıcağı Ana Yemek Tarifi Tepside et

Tepside etin tarifi
1 kilo kıyma
1 demet maydanoz
1 adet kırmızı biber
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşıgı karabiber
3 diş sarımsak
…
Sosu için
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
.
Üzerine
2 küçük soğan
2 domates
3 biber ekledim
250 derecede üzeri kızarana pişene kadar pişirdim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun elinize sağlık