Sağlıklı Beslenme
DİYETİSYENLİK
DİYETİSYENLİK Büyüme, gelişme ve ömür boyu tüm bireylerin sağlığının korunması, geliştirilmesi, yaşam kalitesinin arttırılması için beslenme biliminin ilkeleri doğrultusunda bireysel ve toplu beslenmenin plân ve […]
Besinler Sağlıklı Beslenme Sebze Yemekleri Sebzeler
Biber Kavurması
Biber kavurması da kızkardeşimin kayınvalidesinden öğrendiğim bir tarif. Sadece biberi kavurup yemek, onlarda görmesem hayatta aklıma gelmezdi. Bu şekilde yapınca az yağlı oluyor, kızartma […]
Sağlıklı Beslenme Tatlılar
Kakaolu Puding
Bu tarifin deneme yanılma yoluyla çıktığını söyleyebilirim. Esra Hanım’ın supanglesi tarifini denedikten sonra, pudingleri pişirdikten sonra su ekleyerek çırpmanın çok değişik bir kıvam verdiğini […]
Diyet
TÜRKİYE’DE DİYETİSYENLİK
TÜRKİYE’DE DİYETİSYENLİK 1962 Sağlık hizmetlerinin multi-disipliner bir ekip tarafından yürütülmesinin gereğine inan Prof. Dr. İhsan Doğramacı önderliğinde, 1954 yılında Ankara Üniversitesi […]
Diyet
DİYETİSYEN veya BESLENME UZMANI KİMDİR?
DİYETİSYEN veya BESLENME UZMANI KİMDİR? Hastaların beslenme durumunu değerlendiren ve tedavi edici diyet gereksinimlerini belirleyen Toplumda beslenme ve diyet gereksinimlerinin planlanmasını yapan meslek Beslenme ve […]
Besinler Diyet Sebzeler
Kışlık Domates Hikayesi
Merhaba blog, Mutfakla aram oldu bitti iyidir, yemek yapmayı çok severim bilirsiniz. Mutfak işlerinden keyif alan, yemek yapmayı seven çoğu insan gibi ben de malzemelerin […]
Blog
Doğaya Yardım Etmek Elimizde
Yeryüzünü aldığı yağmur oranı 10 yıllık aralıklarda artar. bu sene (2021) dünyanın periyodik olarak en çok yağmur alan yıllarından biri olacak, yani toprağın bereketinin yüksek […]
Sağlıklı Beslenme Tatlılar
Beyaz Kiraz Reçeli
Haftasonu dalından taze taze toplanan Pamuk Dedenin organik Sarı Kirazları itinayla reçel yapıldı..💫👉👉. Bu yıl kiraz bol..🙏🏻 Ağaçlar kirazdan yıkılıyor.. Öyle bir tutmuş ki,üzüm gibi […]
Diyet Sağlıklı Beslenme Salatalar
Peynirli, Taze Fesleğenli Yeşil Salata
Malzemeler: 1 küçük demet kıvırcık marul 2-3 dal taze fesleğen 150 gr küp küp doğranmış eski kaşar 5 dal taze soğan Balzamik sirke veya […]
Tatlılar
Bisküvili Muhallebi (Bisküvi Pastası)
Bisküvili Muhallebi (Bisküvi Pastası) Malzemeler:Muhallebisi için; 1 lt süt 1 su bardağı un 3 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı toz şeker […]