Haydi gelin sofraları renklendirelim! 🧡💜 Havuç ve mor lahana tarator, enfes lezzeti ve şık sunumuyla sofralarınızın vazgeçilmez mezesi olmaya geliyor. Mutlaka kaydedin! 🤩
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Mor Lahana ve Havuç Tarator;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/havuc-ve-mor-lahana-tarator/
Malzemeler
4 adet havuç
Yarım mor lahana (700 gr)
6 yemek kaşığı süzme yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Sıvı yağ
Üzeri için;
Ceviz
Dereotu
Hazırlanışı
Öncelikle havucu ve mor lahanayı rende ile rendeleyelim.
Tavaya sıvı yağ alalım ve üzerine mor lahana rendesini ekleyerek orta ateşte rengi dönünceye kadar kavuralım.
Havuçları kavurmak için de uygun bir tavaya sıvı yağı alalım ve havuçların rengi dönene kadar soteleyelim.
Yoğurtlu sosu için uygun bir karıştırma kabına yoğurt ve mayonezi alalım.
Üzerine isteğe bağlı ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyerek çırpalım.
Kavurduğumuz mor lahanaları geniş bir tabağa alalım. Oda ısısına gelene kadar bekletelim.
Üzerine yoğurtlu sosumuzun yarısını boşaltalım ve güzelce karıştıralım.
Kavrulan havuçları da geniş bir tabağa alıp oda ısısına gelene kadar beklettikten sonra üzerine kalan yoğurtlu sosu gezdirelim ve karıştıralım.
Geniş bir servis tabağına önce 1’er kaşık mor lahana taratordan, üzerine yine 1’er kaşık havuç taratordan koyup dereotu ve cevizle süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
#nefisyemektarifleri #morlahanavehavuçtarator #shorts
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri