ÇİKOLATALI PUDİNG Nasıl Yapılır

Günaydın 🌞👩‍🍳
Rağbet daha çok sütlü tatlılara….Bugünkü tatlımızda tam böyle hafif ve sütlü bir lezzet ….
Ve bol çikolatalı…Yerken sanki kaşık kaşık çikolata yiyormuş hissine kapılıyorsunuz…
Yapımı çok pratik…
Bu tarife özellikle çocuklar(bizim evin büyük çocukları dahil) bayılacakk…
..

Çikolata Pudding

• 1 kg süt
• 4 silme y. kaşığı kakao
• 4 silme y.k.buğday nişastası
• 1/4 çay k tuz
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 80 gr bitter çikolata
• 6 yemek kaşığı şeker
• 3 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 200 ml krema

..

ÇİKOLATALI PUDİNG Nasıl Yapılır

⭐️Nişasta,kakao,tuz ,yumurta sarıları ,şeker ve sütün yarısını bir kasede iyice karıştırın.(pürüzsüz olsun)
⭐️Sütle kremayı beraber bir tencereye koyup,ısıtın.
⭐️Daha sonra kremalı sütün içine hazırladığınız yumurtalı,nişastalı karışımı yavaş yavaş ,azar azar ekleyin.(bu sırada devamlı karıştırın.)
⭐️Puddinginiz göz göz olunca içine çikolatayı ekleyip,eriyene kadar karıştırın ve eriyince ocaktan alın.
⭐️Ocaktan aldığınız puddingin içine tereyağını ve vanilyayı ekleyip,iyice özleşene kadar karıştırın ve sonra kuplarınıza paylaştırın.
⭐️Puddinglerinizi dolapta iyice soğuduktan sonra üzerine fıstık ,fındık serperek ,keyifle servis edin…
Afiyet olsun!!!