AÇIM AÇ!! & BUGÜN NE PİŞİRELİM^??Damat Paçası_ Boşnak Mutfağının Efsane#food #diyet #pratik #yemektarifleri #keşfet #meze #sağliklibeslenme #doyurucutarifler #toktutantarifler #yemektarifleri #sağlikliyaşam #sağlikbeslen #anayemekler #yemektarifleri #meze tarifleri izle ,#nefis yemek tarifleri izle ,#kolay yemek tarifleri izle ,#etli yemek tarifleri izle ,#ana yemek tarifleri izle ,#yemek tarifleri #akşam yemeği izle ,#yemek tarifleri #aperatif izle ,#salata tarifleri,#balık tarifleri,#tavuk tarifleri #şifalı #çorba tarifleri #diyet #salata #yemektarifleri #pratiktarifler #lezzetbombası #mutfaktayım #shorts
Lütfen 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 Kanalıma 🥣ABONE OL Beğen PAYLAŞ🙏🏻🤩
BUGÜN NE PİŞİRSEM 🌿Damat Paçası: Boşnak Mutfağının Efsane Lezzeti! 🍗✨ 🧄 🥒💚🥗✨🌿🥗 🍜🌶️🍋🌶️🌹🍕🧄✨ 🍅🥒😋❄️🤩🍲😍🥗
🍗 Damat Paçası 🍗
🛒 Malzemeler
1. Aşama (Haşlama için):
•6 tavuk but•1,5 litre su•1 yemek kaşığı tane karabiber
•2 defne yaprağı•Yarım limon•2 acı biber 🌶️•1 soğan
2. Aşama (Sos için):
•1,5 kaşık un•1,5 kaşık tereyağı 🧈.3 kaşık yoğurt.
Bir kaç damla limon suyu •2 bardak tavuk suyu•2 yemek kaşığı sirke
•2 büyük diş sarımsak 🧄•Tuz•1 çay kaşığı karabiber 1 yumurta
3. Aşama (Fırın için):•2 yufka•Yarım çay bardağı zeytinyağı
•1 litre tavuk suyu•1 çay kaşığı pul biber•100 gr kaşar peyniri 🧀
👩🍳 Yapılışı
1.Tavuğu haşla:•Tavukları tencereye yerleştir, karabiber, defne, acı biber, limon, soğan ve su ile iyice haşla.
2.Yufkaları hazırla:•Yufkaları 3 parmak genişliğinde şeritlere kes.
•Yağlanmış tepsiye yerleştir, aralarını yağla.•200 derecede nar gibi kızart.3.Sosu yap:•Tereyağı ve unu kavur.•Üzerine 2 bardak tavuk suyu, yoğurt,yumurta,limon suyu ,ezilmiş sarımsak ve sirke ile sos hazırla ve unlu karışıma ekle.•Boza kıvamında bir sos elde et.
4.Bütünleştirme:•Kızarmış yufkaların üzerine tavuk suyu gezdir.Didiklediniz tavukları ıslanmış yufkaların üzerine yerleştirin.
•Hazırladığın sosu dök, 200 derecede 20 dk pişir.•Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip fırında kızart.şifa olsun 💫😋💜AFİYET OLSUN.
🥗AÇIM AÇ !! BUGÜN NE PİŞİRELİM? 30 dakikada hazır
Lütfen 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 Kanalıma 🥣ABONE OL Beğen PAYLAŞ🙏🏻🤩
Tiktok @lalelisa.031
instegram @laleiii
facebook Lale Gülüm
Lütfen 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 Kanalıma 🥣ABONE OL Beğen PAYLAŞ🙏🏻🤩I’M HUNGRY!! WHAT SHOULD WE COOK TODAY? Ready in 30 minutes #diet #healthynourishment #heartyrecipes #fullrecipes #recipes #healthyliving #healthynourishment #maindishes #recipes #watchappetizer recipes, #watchyummy recipes, #watcheasy recipes, #watchmeat recipes, #watchmain dish recipes, #food recipes #watchdinner, #food recipes #watchappetizers, #salad recipes, #fish recipes, #chicken recipes #healing #soup recipes #diet #salad #recipes #practicalrecipes #flavorbomb #iaminthekitchen #shorts
Please 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 SUBSCRIBE to my channel 🥣 Like SHARE🙏🏻🤩
WHAT SHOULD I COOK TODAY 🌿Damat Paçası: The Legendary Flavor of Bosnian Cuisine! 🍗✨ 🧄 🥒💚🥗✨🌿🥗 🍜🌶️🍋🌶️🌹🍕🧄✨ 🍅🥒😋❄️🤩🍲😍🥗
🍗 Groom’s Paçası 🍗
🛒 Ingredients
Step 1 (For boiling):
•6 chicken thighs•1.5 liters of water•1 tablespoon black peppercorns
•2 bay leaves•Half a lemon•2 hot peppers•1 onion
Step 2 (For the sauce):
•1.5 tablespoons of flour•1.5 tablespoons of butter•3 tablespoons of yogurt.
A few drops of lemon juice • 2 cups of chicken broth • 2 tablespoons of vinegar
• 2 large cloves of garlic • Salt • 1 teaspoon of black pepper • 1 egg
Step 3 (For the oven): • 2 sheets of phyllo dough • 1/2 cup of olive oil
• 1 liter of chicken broth • 1 teaspoon of red pepper flakes • 100g of cheddar cheese
👩🍳 Instructions
1. Boil the chicken: • Place the chicken in a pot and boil thoroughly with black pepper, bay leaf, hot pepper, lemon, onion, and water.
2. Prepare the phyllo dough: • Cut the phyllo dough into 3-finger-wide strips.
•Place on a greased baking sheet, oiling the edges. •Fry until golden brown at 200 degrees. 3. Make the sauce: •Fry the butter and flour. •Prepare a sauce with 2 cups of chicken broth, yogurt, egg, lemon juice, crushed garlic, and vinegar, and add it to the flour mixture. •Obtain a sauce with the consistency of boza.
4. Assembling: •Drizzle the chicken broth over the fried phyllo dough. Place the shredded chicken on top of the wet phyllo dough.
•Drain the sauce and bake at 200 degrees for 20 minutes. •Sprinkle grated cheddar cheese on top and roast in the oven. Good luck! 💫😋💜 ENJOY!
🥗I’M HUNGRY!! WHAT SHOULD WE COOK TODAY? Ready in 30 minutes
Please 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 Channel 🥣 SUBSCRIBE Like SHARE🙏🏻🤩
Tiktok @lalelisa.031
instegram @laleiii
facebook Lale Gülüm
Please 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 Channel 🥣 SUBSCRIBE Like SHARE🙏🏻🤩