renklisunumlar71
Pofidik mini bazlamalar 💖
Tariflerimin herkese ulaşabilmesi için beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum 💐
İçine tereyağ peynirle harika oluyor 😊
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket maya ( instant)
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
4,5 5 su bardağı un ( kontrollük ekleyin ele yspışmsyan yumuşak bir hamur olacak)
Yoğurma kabına süt ,su ,şeker be 2-3 yemek kaşığı unu ve mayayı ekleyip karıştırın.Üzerini kapatıp 10 dk dinlendirip mayayı aktifleştirin.
Kalan unu ve tuzu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Hamurun üzerini kapatıp 25-30 dk mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan ister küçük bezeler alıp isterseniz videodaki gibi büyük beze yapıp açabilirsiniz.
Sonra büyük bir bardak yardımıyla yuvarlaklar çıkarabilirsiniz.
Açtığınız bezeleri temiz bir örtü arasına koyup üzerini kapatalım.
Açılan hamurları orta ateşte sırayla arkalı önlü çevirerek pişirelim.
Sık sık çevirirseniz bazlamalarınız güzelce kabarır.