Sarımsaklı ekmek pide…
Aslında yalnızca kahvaltı değil her öğün için…
Malzemeler için öyle sabit bir listemiz yok.
Evde kalan peynirleri, domates, pastırma, füme, sucuk ne varsa istersen küçük küçük doğrayın isterseniz rendeleyin…
Bu tarifi sarımsak olmadan da defalarca yaptık fakat sarımsak ayrı bir lezzet katıyor.
Sarımsağı biraz zeytinyağı,tuz,kara ve toz biber ekleyip yağlı kağıt ile folyoya sarıp 30-45dk kadar fırında pişiriyoruz.
Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra ikiye kestiğimiz ekmeğin üstüne yerleştirdikten sonra üstüne kaşar ekleyip forma gönderiyoruz.
Üstündeki kaşarlar kızarınca yemeye hazır demek oluyor.
Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun…
#sarımsaklıekmek
#lezzet
#lezzetlitarifler
#kahvaltılıktarifler
#gaziantepmutfağı
#antepmutfağı
#sakarya
##sakaryadabirantepli