Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi & Nefis Yemek Tarifleri #shorts

Patates püresi yatağında tavuk sote ile sizler de ana yemeklerinize lezzet katmaya ne dersiniz?
Özellikle iftara ne yapsam diye düşünenlerin kurtarıcısı olacak, yapımı da oldukça kolay patates püreli tavuk sote tadan herkes gibi sizin de favori yemeğiniz olacak.
Davet sofralarınızın yıldızı olacak, yapımının kolaylığı ile de beğenileri kazanacak fırında patates püreli tavuk sote için sizler de videomuzu kaçırmayın! Afiyet olsun😍

Patates Püreli Tavuk Sote;

Patates püresi için;

4 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı kaşar peyniri rendesi
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Tavuk sote için;

500 gram tavuk göğsü
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı bezelye
1 adet yeşil biber
1 adet küçük boy kapya biber
1 adet küçük boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı köri
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı sıcak su (60 m)
Üzeri için;

1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı

Patates püresi için öncelikle patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğradıktan sonra uygun bir tencereye alalım ve haşlayalım.
Haşlanan patateslerin suyunu süzelim ve uygun bir kap içerisine alalım.
Üzerine tereyağı, kaşar peyniri rendesi, tuz ve karabiberi ekleyerek güzelce karıştıralım.
Ardından patates püresini 6 eşit parçaya bölerek elimizde top haline getirelim.
Tavuk sote için ocağa aldığımız tavaya sıvı yağı ve kuşbaşı doğradığımız tavuk etlerini ekleyerek kavuralım.
Tavuklar suyunu salıp çektikten sonra doğradığımız soğanı, kırmızı biber ve yeşil biberi de ekleyerek kavurmaya devam edelim.
Domates salçası, baharatlar ve haşlanmış bezelyeyi de ekleyerek güzelce karıştıralım.
Suyunu da ekleyerek 1-2 dakika daha pişirelim.
Patates pürelerini fırın kabına dizelim. Üzerine bardağın tabanı ile bastırarak çukurlaştıralım.
Oluşan çukurlara tavuk sotemizi paylaştıralım. Son olarak üzerlerine kaşar peyniri rendesi ekleyerek fırını üst ızgara ayarında 200°C de 15 dakika pişirelim.
Sürenin sonunda patates püreli tavuk sotemiz servise hazır. Afiyet olsun!
#patatespürelitavuksote #nefisyemektarifleri

🍗🥔 Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi

Hem doyurucu hem de şık sunumuyla sofralara farklı bir lezzet katmak isteyenler için patates püreli tavuk sote, pratik hazırlanışı ve nefis aromasıyla öne çıkan bir ana yemek. Özellikle davet sofralarında veya akşam yemeklerinde tercih edebileceğiniz bu tarif, hem protein hem de karbonhidrat açısından dengeli bir öğün sunar.

🥗 Malzemeler
Patates püresi için:

4 adet büyük boy patates

2 yemek kaşığı tereyağı

1 su bardağı süt

Tuz, karabiber

Tavuk sote için:

500 gr tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)

1 adet kuru soğan

2 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

2 adet domates

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı domates salçası

Tuz, karabiber, pul biber

🍳 Yapılışı
Patates püresi:

Patatesleri haşlayın, sıcakken ezin.

Tereyağı, süt, tuz ve karabiber ekleyip püre haline getirin.

Tavuk sote:

Tavada sıvı yağı ısıtın, doğranmış soğanı kavurun.

Tavukları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.

Biberleri ve domatesleri ekleyin, salça ve baharatlarla harmanlayın.

Kısık ateşte 10 dakika pişirin.

Sunum:

Servis tabağına önce patates püresini yayın.

Üzerine tavuk soteyi ekleyin.

İsteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz serpiştirin.

🌟 Püf Noktaları
Patates püresini daha kremamsı yapmak için süt yerine krema kullanabilirsiniz.

Tavukları yüksek ateşte mühürleyip ardından kısık ateşte pişirmek daha lezzetli sonuç verir.

Baharatları damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.

🍴 Servis Önerisi
Patates püreli tavuk soteyi yanında mevsim salatası veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Özellikle akşam yemeklerinde dengeli ve şık bir menü oluşturur.