Yapımı çok kolay lokum gibi nohut yemeği tarifim var sizlere 🌸
bütün malzemeleri çiğden koyuyorum, annemin tarifi her zaman böyle yaparım aşırı lezzetli olur ☺️ mutlaka deneyin ❤️
NOHUT TARİFİ
2,5 su bardağı nohutu geceden soğuk suyla ıslatalım. Tencereye ilk olarak ilikli kemiği koydum, kemiğiniz ilikli olursa çok daha lezzetli olur ama yoksa normal kemikten de yapabilirsiniz. Ama mutlaka kemik kullanın lezzeti oradan geliyor. Üzerine nohutları ekleyip 1 tepeleme yemek kaşığı salça,1 büyük bütün soğan,2 diş sarımsak,göz kararı tuz ve yağ koyalım. Yarısına kadar göz kararı su koyalım,üstünü geçmesin. Daha sonra düdüklüde yarım saat kısık ateşte pişirelim. Ara ara pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. (Pişme süresi düdüklüye göre fark eder) Benimki yarım saatte pişti.
AFİYET OLSUN
#nohutyemegi #yemek #tarif #gününkaresi #reels