Havalar ısındığında soframda mutlaka bulanan mezeler arasında en besleyici ve kesinlikle en lezzetlisi, kabağı bir de böyle deneyin 🤍
Tarif:
– 2 kabak
– Zeytinyağı
– Tuz, karabiber
– 1 küp peynir
– 1 yk tahin
– 1/2 limon
– Dereotu
Yapılışı:
Kabağı doğrayıp tavada suyunu salıp çekinceye dek soteleyelim. Sonrasında diğer malzemeler ile birlikte mutfak robotundan geçirelim, süslemesi size kalmış afiyet olsun 🤍