Kebir’in Katkılarıyla… #işbirliği
Pastane poğaçalarına rakip geldi! 🤩
Kebir’in birbirinden nefis ürünleriyle lezzeti katlanan, mayasız bu kıyır kıyır poğaçalar yeni favoriniz olmaya aday! 😋✨
Tarif hemen aşağıda, kaydedip ilk fırsatta deneyin deriz. 💫
Sebzeli Peynirli Poğaça
Malzemeler
150 g Kebir Tuzsuz Tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı Kebir Yoğurt
1 adet yumurta akı
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 adet orta boy kapya biber
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
Yarım çay bardağı siyah zeytin
İçi için;
250 g Kebir Beyaz Peynir
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam
Hazırlanışı
Öncelikle poğaçamızın hamuru için Kebir Tereyağı’nı yoğurma kabına alalım.
Üzerine sıvı yağ, yumurta akı, sirke ve Kebir Yoğurt ekleyerek karıştıralım.
Un, kabartma tozu ve tuz ekleyerek hamuru güzelce yoğuralım.
İnce kıyılmış dereotu, maydanoz, küçük doğranmış kapya biber ve siyah zeytini de ekleyerek hamuru son kez yoğurup toparlayalım.
Hamurumuzu 24 eşit parçaya ayırdıktan sonra her bir parçayı elimizde yuvarlayalım.
Bezelerden bir tanesini alalım ve elimizle bastırarak genişletelim.
Ortasına Kebir Beyaz Peynir’den koyalım ve iki ucunu birleştirelim.
Birleştirdiğimiz kısım altta kalacak şekilde poğaçalarımızı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
Tüm hamuru şekillendirdikten sonra poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürelim ve susam serpiştirelim.
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında 30 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda güzelce pişen sebzeli peynirli poğaçalarımız servise hazır. Afiyet olsun!
Uygulamamızı indirin;
Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;
Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J