Benim gibi haşhaş sevenler için pamuk gibi bir tarifle geldim 🥰yapımı oldukça kolay ☺️tarifimi beğenip kaydetmeyi unutmayın kızlar 🫠
📸 @gelsintariflerrrr
Haşhaşlı çörek tarifi
Hamuru için malzemeler
Bir su bardağı ılık süt
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir su bardağı ılık su
Bir tane yumurtanın akı
Bir yemek kaşığı tuz
İki yemek kaşığı şeker
Bir paket yaş maya (20 gram)
Aldığı kadar un
Hamurun yapılışı
Büyükçe bir hamur kabına bütün malzemeyi alıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın hamurun mayalanması için sıcak bir yerde 2saat dinlendirin
İçi için malzemeler
İki su bardağı haşhaş (250 gr)
Bir su bardağı sıvı yağ
Haşhaşı sıvı yağ ile sürülebilir şekilde açıyoruz
Üzerine sürmek için
Bir tane yumurtanın sarısı üç yemek kaşı sıvı yağ
YAPILIŞI
Mayalanan hamurdan bir parça alıp yağ ile ince bir şekilde elinizle açın.
Açtığımız hamurun içine hazırladığımız haşhaşlı içten bolca sürün rulo şeklinde sarın daha sonra üç parmak kalınlığında şeritler halinde kesin
Yağlanmış fırın tepsisine kestiğimiz yerler üzerine gelecek şekilde dizin.
Hazırladığımız çöreklerin üzerine yumurta sarısını sürüp 1saat tepsi mayası yapıyoruz ve 180 derece de üzeri kızarıncaya kadar pişirin
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🤤
#haşhaşlıçörek #haşhaşlırevani #haşhaşlıbükme #kesfet #keşfettengelenlertakipetsin #yummyfood #sunum#instagood
#asmr #viral#dessert#viral#yemek#tarif#@turkish_cuisine_selections #food