Son zamanlarda herkes Pastırma yapmaya baṣ̌ladı, ben yıllardır pastırmamı kendim yaparım ve size 11 yıl önce Pastırma tarifimi Youtube Kanalımda vermiştim, șimdi tekrar burada vermek istedim, umarım beğenirsiniz
Gerekli malzemeler
2 kolo dana bonfile eti
Kaya tuzu
Çemeni için gerekli malzemeler:
100 gram Çemen
100 gram kırmızı toz biber
100 gram sarımsak
1 yemek kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiberi
1 yemek kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı tuz
#nefisyemektariflerinden #food #pastirma #yemektarifleri