Aşçıbaşı Çorbası Tarifi:
Gerekli Malzemeler:
2su bardağı mercimek
1buçuk yemek kaşığı salça
1buçuk yemek kaşığı un
1su bardağı tel şehriye
1orta boy soğan
Birer tatlı kaşığı ( tuz pul biber nane karabiber
1 parça tavuk göğsü
Kullandığım bardak ölçüsü (200 ml )
Yapılışı;
Tavuğu haşlayıp didikleyin şehriye ile birlikte ilave edin çorbaya haşladıgınız tavuğun suyunu kullanın lezzetli artar suyunu kendiniz ayarlayabilirsiniz daha koyu kıvamlı isterseniz az su ekleyin yavaş yavaş dökerek ayarlayın birden dökmeyin suyu çok suluda olmasın gösterdiğim gibi yapın sırasıyla ekleyelin malzemeleri
Aklınıza takılan soru ve önerilerinizi yazabilirsiniz gördüğüm anda dönüş yaparım
Yapıp deneyen herkese afiyet şifa olsun
Yeni tariflerde görüşmek üzere Allah’a emanet olun