birsensdiary
✨ Tiramisu Cheescake Tarifi
Bu tarifi çekerken başıma gelmeyen kalmadı 😄 öncelikle başlangıcını çekmiş olduğum video kaydını yanlışlıkla sildim ardından Cheesecake’i sunum tepsisini alırken cheesecake‘in tamamını düşürüp dağıttım 🙈 ama toparlayıp borcama aldım ve üzerine tekrar kremadan döküp kakao serptim 🫰🏻 sizler de bu tür aksilik yaşarsınız canınızı hiç sıkmasın her şey için bir çözüm vardır 😍
Buyrun tarife geçelim 🤍
Bisküvi Tabanı için
250 gr kakaolu bisküvi
75 g tereyağı
Cheesecake Kreması İçin
600 gr krem peynir
165 gr mascarpone peyniri
150 gr pudra şekeri
1 paket şeker vanilin
400 gram sıvı krema (katı formda olsun)
Yarım paket kedidili bisküvi (24 cm kelepçeli kalıp için, siz de borcamda yapmak istiyorsanız bir paket kullanın. Kremanın ölçüsü yeterli borcam için kremayı artırmanıza gerek yok.)
250 ml granül kahve (kedi dilini ıslatmak için)
Üzerine serpmek için
Kakao
Hazırlanış
Öncelikle tabanı için bisküvileri ezip un haline getirelim ve ısıttığımız tereyağı ile karıştırıp 24 cm kelepçeli kalıbımızın tabanına ve kenarlara bastırarak yayalım.
Krema hazırlanmasına geçebiliriz
Tüm malzemeleri çırpıp elde ettiğimiz kremanın yarısını tabana dökelim ve arasına kahveyle ıslattığımız kedili bisküvilerimizi yerleştirip üzerine de kalan yarısını dökelim.
Bu şekilde dolapta 5- 6 saat dinlendirelim.(tercihen bir gece) dinlendikten sonra üzerine kakao serpiştirip dilimleyip servis edebilirsiniz.
#fyp #tiramisu #fypppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp