Bu kebabı hergün olsa sıkılmadan yerim, efsane bir lezzet ❤️
Malzemeler
Yarım kilo kıymayı bir adet rendelenmiş soğanla karıştırıyoruz.
Birer tatlı kaşığı tuz, toz acı biber ve karabiber ekliyoruz.
7-8 adet lavaşın içine harcı paylaştırıp üst üste diziyoruz, sonra uzunlamasına kesip ve yan çevirip şişleri takıp tekrar kesiyoruz
Tepsiye dizip 200 derece fırına gönderiyoruz, 10 dk sonra sıçarıp salçalı sosu sürüp tekrar fırına veriyoruz. Sosu sürdükten sonra da 15 dk pişirip fırından alıyoruz.
Salçalı sos için:
2 yemek kaşığı salçaya yarım çay bardağı sıvı yağ ve kıvamını açmak için biraz su ekleyip karıştırıyoruz.
Sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz, efsane birşey oluyor 😍
Bu tarif viral olmayı hak etmiş 🤩❤️
#viraltarifler #yemektarifi #pratiktarifler #aksamyemegi #yufkakebabı