Karaköy Poğaçası 🥯
500 gram un (4 su bardağı)
100 ml su(1/2su bardagi)
6 gram tuz(1 tatlı kaşığı)
250 gram tereyağı
30 gram yaş maya (yarı oranda kuru maya da kullanilabilir,minicik ilik suyla ıslatıp ben kuru maya kullandım)
2 yumurta(1’nin sarısı üstüne)
6 gram şeker (1 tatlı kaşığı)
Yapılışı:
Çokkk basit ve tadı gerçekten çok iyi🫠
Tereyağ ve yumurtayı karıştırıp ,su ve mayayı ekledim ardından un tuz şeker güzelce yoğur sonrasında cıvık olursa biraz un ekle .
60 gr lık bezelere ayırdım. Pazar kahvaltısına birebir 🏄♀️ 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10–15 dk pişir 🫣
#reels #karaköypoğaçası #karaköy #dubai #recipe #tarif #pazarkahvaltısı