Fırında Sarma
Klasik sarma lezzeti ama çok daha
✅ sıkı
✅ çıtır
✅ hızlı
Ben @katkatben
Abone olmayı unutma!
✨ Neden bu şekilde tercih ediyorum?
🤏 Sımsıkı sarma seviyorum, bu şekilde asla gevşek olmuyor.
🔥 Lahananın karamelize tadını çok seviyorum. Fırında kızartmak tencereden daha kolay.
🕓 Küçük sarmalar yerine fırın tepsisini doldurmak 10 dakika alıyor.
❄️ Böylece tüm kış elimin altında oluyor.
💚 Hem sağlıklı hem aşırı lezzetli.
🥦 Bu tarif baya düşük karbonhidratlı (low-carb) bu arada. Eğer istersen soğan, domates ve pirinç eklemeden ketojenik versiyonunu da yapabilirsin.
📅 Lahana mevsiminde muhakkak bu tarifi kaydetmeyi ve denemeyi unutmayın.
🌟 Çünkü bu tarif pratikliğiyle bu kışın kurtarıcısı olacak.
📌 Fırında Lahana Sarması Tarifi
Yarım orta boy beyaz lahana
500 gram kıyma
Yarım su bardağı pirinç
1 adet büyük boy soğan
3-5 diş sarımsak
1-2 çay kaşığı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Ben en çok bu halini seviyorum. Ama isterseniz taze veya kuru nane, kimyon vb baharat, salça vs koyabilirsiniz.
Ben dolmayı sımsıkı sevdiğim için harç sade; sosuna salça ekliyorum. Bir de baharatı tereyağı ile sosda kullanıyorum.
#fırındalahanasarma #lahana #lahanasarması #sarma #dolma #fırındasarma #yemek #yemektarifleri #pratiktarifler #fırındalahanasarması