sunum_agaci
♨️Kadayıflı tahinli çıtır kurabiye
1 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
1 çay bardağı çekilmiş ceviz veya fındık
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un(yaklaşık 4-4,5 su bardağı)
Yapılışı;
Yoğurma kabına un hariç verilen bütün malzemeleri alıp karıştırıyoruz.En son unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.Hamurdan ister elinizle isterseniz de dondurma kaşığı ile ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kontrollü pişiriyoruz.Dilerseniz kurabiyeler soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
#kurabiyetarifleri