burcinsevinc_
Tek tencere de pratik lazanya yapıyoruz 🤤
Çok sevdim mutlaka kaydet çok seveceksin böylesini👌🏻 lazanya yerine makarna da kullanabilirsin😉Hazır gelmişken beğenmeden geçmeyin çiçeğim 🤭
Kıymalı Lazanya
Malzemeler
400 gr yağsız dana kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
1 adet havuç
1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası
2 su bardağı domates sos (püre, rende)
1.5 su bardağı sıcak su
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı biberiye
6-7 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım paket lazanya (ön pişirme gerektirmeyen)
Üzerine
Rende Kaşar
Maydanoz
Tavaya sıvıyağ alıp kıymayı tane tane olana kadar kavur.soğanı ekle sarımsağı ekle 3-4 dakika pembeleşene dek kavur. Doğranmış Biber ve rende havuçları ekle ve 5-6 dakika daha kavur. Salçayı ekle salçanın kokusu çıkınca domates sos ve sıcak suyunu ekle 2-3 dakika fokurdat. Baharatlarıda ekle.Lazanyaları ortadan 2 ye kırıp tencereye yerleştir . Kaşıkla biraz içeri batır kapağını kapat orta ateşe al. Suyunu biraz çekince lazanya pişmek üzereyken rende kaşarı ekle . Kaşarlar eriyince maydanozla süsle . Hazır🤗Deneyeceklere afiyet olsun🙋🏻♀️