makarnakarnavali
Meksikano Katmer?😂 O bir hayal ürünü tabi ki. Ama görüntüsü yapay acılı bir baklavayı andırıyor 🤩
Malzemeler:
İki adet patates
100 gr kaşar peyniri
Kekik-toz biber-Cajun baharatı
Sıvı yağ
Üzeri için:
Yeşil dipsos(bir önceki Reels videomda tarifini bulabilirsin)
Hazır chipotle sos
Kırmızı chili biber
Jalapeno biber
Yapılışı:
Patatesleri soyun soyacak yardımıyla soyuyormuş gibi devam edin ve patateslerinizi suya koyun . Suyundan süzüp biraz kurulayın ve bir kapta baharatlar tuz ve yağ ile karıştırın, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinin üzerine alın.
fırında 200°’de patatesler kızarana kadar pişirin , fırından almaya 5 dakika kala çıkarın kaşar peyniri rendesini serpin ve tekrardan fırına verin 5 dakika sonra fırından alın.
5 dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin ve yağlı kağıdı ters çevirin .
Patatesinizi sararak rulo haline getirin makas veya bıçak yardımıyla videodaki gibi dilimleyin ve bir tabağa alın .
Üzerine yeşil dip sos ve chipotle sos ilave edip biberler ile servis edin.
Afiyet olsun 😍
#rulopatates #farklılezzetler #pratikyemekler #patatesli #reklam yoktur