Kiremitte kaşarlı köfte tarifi
Malzemeler
600 gr dana kaburga kıyması
1 orta boy soğan
1 diş sarımsak
1,5 yemek kaşığına yakın galete unu
Bir tutam maydonoz
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı pul biberi
1 çay kaşığı karabiberi
1 çay kaşığı tatlı toz biberi
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Rendelenmiş kaşar
Domates
Yeşil biber
Not tuz miktarının kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz köftelerin ağız kısmına olabildiğince sıkı sıkı kapatmanız gerekiyor pişerken patlama yapmaması için afiyet olsun
#keşfet #kesfet ##keşfetteyim #keşfetedüş #köfte