İnstagram hesabımdan yeni tariflere bakabilirsiniz👇👇👇
emel_celiks
ÇOK DOYURUCU ÇOK LEZZETLİ 💯
DAĞILMAYAN TAM TARİF👌
KAYDEDİN MUTLAKA ✅
Fellah köfte (yoğurtlu semizotu ile)
1 su bardağı ince bulguru 1 su bardağı kaynar su ile ıslatın..10-15 dakika dinlendirin..üzerine 1 yumurta, yarım su bardağı irmik,3 yemek kaşığı un ,tuz ve baharatlar(kimyon , karabiber,kırmızı toz biber)ilave edin..
Eğer kuru olduysa 1 çay bardağı suyu yavaş yavaş dökün..köfteyi yoğurun..misket büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın..uygun bir tencereye su ve 1 tatlı kaşığı tuz atıp kaynatın..kaynayınca köfteleri dökün..10-15 dakika pişirin..diğer taraftan uygun bir tencereye yarım çay bardağı sıvıyağ ekleyin..içerisine 2 diş sarımsak ezip atın..2 yemek kaşığı salça ve varsa domates sosu ekleyin.salça ve domatesler sotelenince pişen köfteleri ekleyin..afiyet olsun 😍