bircan_ilhankaya
Fırında lahana
500 gr kıyma
İki su bardağı karacadağ pirinci
İki adet kırmızı kapya biber
Dört adet domates
Bir adet sivri biber
iki adet kuru soğan
Maydonoz
Karabiber pulbiber toz sumak ve nar ekşisi isteğinize bağlı ekleyin tuzu unutmayın sıvı yağ ve zeytinyagı yine isteğinize bağlı yağ yetecek kadar ekleyin
bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra iki yemek kaşığı salça bir yemek kaşığı biber salçası hepsini karıştırın ve haşlamış olduğunuz lahanaları sarı ama içini dolu dolu sar 200 derecelik fırında üstünü yağlı kağıt ile kapattıktan sonra pişirin üstünün kızarmasını istiyorsanız yağlı kağıdı son 10 dakika kala çıkartın daha lezzetli oluyor yandı diyeceksiniz diye ben fırında kızartamadım üstünü çekim bittikten sonra biraz kızarttım onu yiyecegim şimdi afiyet olsun yapacaklara
#cabbage #lahana #fırın #yemek #asmr #kesfet #ev #foods #cabbages #