Browni lezzetinde bol soslu ıslak kek nasıl yapılır? merak edenler için harika bir tarif önerisi ile geldik!
Yumuşacık keki ile damaklarda iz bırakacak, oldukça lezzetli bol soslu ıslak keki bir kere kendiniz yaptıktan sonra dışarıda yemek istemeyeceksiniz.
Çayın, kahvenin yanına çok yakışacak, hiç kuru yeri kalmayan ıslak kek davet sofralarınızın da yıldızı olacak.
Bol soslu ıslak kek tarifi için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Bol Soslu Islak Kek;
https://www.nefisyemektarifleri.com/bol-soslu-islak-kek-3142267/
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt (200 ml)
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
3 yemek kaşığı dolusu kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket kaşığı vanilya
2 su bardağı un
Sosu İçin:
1 su bardağı süt (200 ml)
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağından biraz fazla şeker (100 gr)
Hazırlanışı
Karıştırma kabına ilk olarak oda sıcaklığındaki 3 tane yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri alarak köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpalım.
Üzerine 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı sütü ilave ederek tekrardan çırpalım.
Ardından 2 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı eleyerek ilave edelim.
Son kez bir iki dakika daha çırpalım.
Kek kalıbımızı yağlayalım ve hazırladığımız karışımı dökelim.
Kekimizi önceden ısıttığımız 180 derece fırında fansız ayarda 25 dakika pişmeye bırakalım.
Bu arada kekimizin sosu için küçük bir tencereye 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ,
yarım su bardağından bir parmak fazla şeker ve 2 yemek kaşığı kakaoyu alalım.
Ocağı orta ateşte açarak tüm malzeme pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar pişirelim.
Kaynamaya başladıktan sonra 3-4 dakika daha ocakta tutalım.
Ardından ocağı kapatarak sosu ılımaya bırakalım.
Fırından aldığımız kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra istediğimiz büyüklükte dilimleyelim.
Ardından hazırladığımız sosu kekin her yerine gelecek şekilde gezdirelim.
Sosunu çekmesi için kekimizi birkaç saat dinlendirelim.
Sosunu güzelce çektikten sonra kekimiz servise hazır. Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.
#sosluıslakkek #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Islak Kek Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/heryeri-islak-muhtesem-islak-kek-tarifi-sosu-yumurtasiz-videolu/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/