Philips’in Katkılarıyla… #isbirligi
Airfryer’da patlıcan kebabı nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız, kıyma ve patlıcanın uyumunu da seviyorsanız kısacık sürede zahmetsizce hazırlayabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Patlıcan kebabı çeşitlerinin en lezzetlilerinden olan, iftar menülerinize, davet sofralarınıza da çok yakışacak şişte patlıcan kebabı tadanlardan da övgüleri toplayacak.
Airfryer ile çok daha hızlı pişirebileceğiniz patlıcan kebabı için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Airfryer’da Patlıcan Kebabı;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/airfryer-patlican-kebabi/
Malzemeler
4 adet patlıcan
1 tatlı kaşığı tuz
Soğuk su (üzerini geçecek kadar)
Sıvı yağ
Domates sosu
Köftesi için;
350 gr kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
Yıkadığımız ve uç kısımlarını kestiğimiz patlıcanları çöp şişlere geçirelim.
Ardından spiral bir şekilde kesik atalım.
Geniş bir kaba alarak üzerine su ve tuz ekleyelim. Ardından acısının çıkması için 20 dakika tuzlu suda bekletelim.
Köfte harcı için yoğurma kabına kıyma, rendelenmiş soğan, galeta unu, yumurta, ince kıyılmış maydanoz, tuz, pul biber ve karabiberi alarak güzelce yoğuralım.
Patlıcanların arasındaki boşlukları hazırladığımız köfte harcı ile dolduralım.
Domates sosunu airfryer haznesine alalım.
Üzerine hazırladığımız patlıcan kebaplarını yerleştirelim.
Son olarak fırça ile üzerlerine sıvı yağ sürelim ve 180 °C’de 20 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda patlıcan kebaplarımız servise hazır. Afiyet olsun!
#airfryerpatlıcankebabı #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Patlıcan Kebabı İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-kebabi-3315895/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/
Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=WpmCBVBCrGw
Tavada Tavuk Baget Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=FSWZszS6NH4&t=9s
Tavuk Sote Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=3wo7qr6PIU4
Çıtır Tavuk Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=dBJV2SX6DgY
Kremalı Tavuk Sote Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=QE7Mv11OjJU
Tavuk Kızartma Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=rtAHEyUX1Iw&t=5s
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/